Blognya Irwan

Cape juga yah sekolah itu... Banyak PR banyak tugas kelompok, dan kemarin-kemarin ini, saya Diklat GIt. Lumayan cape sih, tapi sebagai anggota ECA yang saya ikuti saya harus menjalaninya dengan sepenuh hati.... Banyak kejadian kejadian menarik yang saya rasakan ketika diklat... Kelompok saya adalah Keyboard dengan anggota 4 orang. Anggotanya adalah Adhitia, saya sendiri, Rizky, dan Najmah (satu-satunya perempuan di kelompokku)...


Ketika check in(ini juga kata teman..)beca yang ditumpangi olah seseorang yang tidak bisa disebutkan namanya terguling, untungnya saya tidak lihat kejadian tersebut. Kalau saya lihat, mungkin tidak bisa menahan tawa..
Pada saat kuis. Disini banyak kejadian kejadian lucu dan interesting. Pada saat kuis kita harus menjawab pertanyaan dari panitia. Cara menjawabnya kita harus memukul gong dengan pemukul gong. Nah sebelnya itu, ketika harus mencari-cari pemukul gongnya. Nah ketika kelompok Processor kebagian bertanding, yang mukul gongnya itu perempuan. Ketika memukul gong tidak terjadi apa-apa, lalu yang mukul gongnya jalan mundur dan kehilangan keseimbangan lalu "ngajengkang"nya itu perlahan-lahan lalu "gubrak"!! Semua orang melihatnya langsung tertawa (kasihan juga sih). Panitia pun tak kalah kasihannya juga. Ketika memukul gong, kepalanya itu kena besi. Duh, kasihan... Tapi aku juga mengalami kejadian memalukan, yaitu ketika perjalanan malam.
Ketika pos Expresi saya harus mengexpresikan diri seperti trio macan (soalnya kita ada tiga orang). Ya.... dengan terpaksa dan berat hati saya lakukan.... Panitianya itu pada ketawa. Lalu kita disuruh sekali lagi mengexpresikan diri, tetapi terserah.
Kita sepakat mengikuti gaya Rian d'Masiv... Kalau gaya ini sih pede-pede ajah. Nah, ketika simulasi membuat proposal, saya sangat senang dan bahagia sekali. Rasanya lepas banget hati ini dan cape... Ketika simulasi kita harus membuat proposal dalam waktu 7 hari (satu hari lima menit). Nah ketika mulai kita harus membuat proposalnya, cari dananya, dan wah pokonya mah lalieur... Kebanyakan sih pada main-main, soalnya panitianya banyak yang memerankan menjadi orang gila dan preman...
Ketika lampu dimatikan tandanya satu hari telah berakhir. Saya dikelilingi kira-kira empat orang, merinding banget soalnya takut ketangkap dan dipenjara. Ketika lampu dinyalakan, saya langsung jurus 1000 langkah alias lari. Wah menurut saya, ini adalah acara paling seru. Paginya kita ada acara game. Ketika game tidak ada yang spesial sih. Kita pun mendapat penghargaan dari panitia. Sebagai kelompok dengan yel-yel terbaik. Nah lagi, ketika evaluasi ada kejadian lucu. Panitia yang namanya "J***" terjatuh ketika akan duduk karena kursinya digeserkan. Setelah evaluasi kita pulang. Setelah di rumah saya langsung tidur dengan sangat pulas..... Ketika sekolah pun saya masih terasa sekali capenya dan masih teringat sampai sekarang pengalaman-pengalaman ketika diklat.........

Gandum digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan roti, cake, biskuit, pastri, dan sereal sarapan. Selain kaya akan karbohidrat dan protein, dalam setiap 100 gram gandum terkandung 3,1 mg zat besi dan 36 mg kalsium yang bermanfaat, antara lain dapat menyembuhkan penyakit jantung koroner dan darah tinggi.

Food and Drug Administration, badan yang mengawasi makanan dan obat-obatan di Amerika, pada tahun 1999 mengumumkan fakta baru tentang manfaat gandum. Gandum memiliki khasiat bagi kesehatan jantung. Menurut penelitian terakhir, gandum dapat menurunkan tingginya tekanan darah. Hasil penelitian itu dimuat oleh American Journal of Clinical Nutrition tahun lalu.


Menurut dr Prapti Utami, seorang herbalis, konsultan dan penulis buku Terapi dengan Tanaman Obat, gandum memiliki kandungan serat yang bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit jantung koroner. “Oatmeal memiliki serat alami yang daya serap air paling baik. Ia mengandung folic acid yang dapat mengurangi dan menyembuhkan penyakit jantung koroner. Oatmeal didapat dari biji gandum yang telah diolah. Biji gandum terdiri atas dua bagian. Bagian luar, sekam dan biji bagian dalam, yakni groat,” terangnya.

Selain itu, oat bran yang didapat dari lapisan terluar oat groat menjadi sumber terbaik serat yang dapat dicerna (soluble fibre). Serat pada oat bran dapat mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh. Peran inilah yang bisa membuat turunnya kolesterol dalam darah. Orang yang menderita obesitas bisa mengombinasikan oat dengan makanan rendah kolesterol dan lemak. Oat juga baik dikonsumsi oleh orang yang mengidap diabetes.

Berdasarkan penelitian, gandum mengandung berbagai senyawa fitokimia, yakni senyawa dalam tanaman kimia dalam tanaman yang mempunyai pengaruh positif bagi kesehatan.

Ada beberapa senyawa fitokimia, yakni lignan. Estrogen tanaman (fitoestrogen) mampu menekan risiko penyakit jantung koroner dan telah terbukti bisa menekan pertumbuhan sel kanker pada binatang percobaan. Asam fitat pun dapat mengurangi kadar gula dalam bahan pangan yang sangat penting bagi penderita diabetes serta memberikan efek perlindungan terhadap risiko perkembangan sel kanker kolon (usus besar).

Senyawa yang lain adalah saponin, fitosterol, squalen, orisanol, dan tokotrienol yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Sementara senyawa fenol berperan sebagai antioksidan yang mampu mengikat ion-ion radikal bebas sehingga tidak berbahaya bagi tubuh.

Meski memiliki banyak senyawa fitokimia, gandum merupakan makanan yang aman dari zat adiktif. “Kebanyakan produk oatmeal tidak mengandung bahan adiktif apa pun. Bahkan tidak ada bahan pengawet maupun pewarna pada mayoritas produk oatmeal” katanya.

Menurut penelitian, 50 persen perempuan berusia lebih dari 20 tahun lalu memenuhi kebutuhan nutrisi esensial macam kalsium, folic acid, vitamin B6, vitamin A dan E, serta zat besi. Dengan mengonsumsi gandum, kebutuhan nutrisi tersebut bisa terpenuhi. Produk gandum tersebut bisa terpenuhi. Produk gandum khusus perempuan berbentuk sereal. Di dalamnya, terdapat vitamin A, D, kalsium yang berguna bagi kesehatan tulang, dan penambah energi berupa zat besi dan vitamin B, serta folic acid dan vitamin E.

Cara termudah untuk menyiapkan steel cut oats ialah dengan merendamnya semalaman. Sebelum tidur, didihkan 4 gelas air dalam panci dan tambahan satu gelas oatmeal. Aduk hingga benar-benar larut dan matikan apinya. Biarkan oatmeal dalam panci tertutup hingga pagi. Ketika akan disajikan, panaskan kembali oatmeal agar hangat. Anda juga bisa memanfaatkan food processor untuk menyiapkan gandum. Pisau-pisau di dalam food processor akan mengiris gandum.
Atau bisa juga bisa dimasak dengan microwave. Campurkan setengah gelas steel cut oat dengan dua gelas air di dalam mangkuk yang bisa menampung delapan gelas air. Tutup mangkuknya dengan plastik pembungkus lalu masukkan ke dalam microwave. Panaskan selama lima menit. Aduk rata dan hangatkan kembali dalam microwave selama lima menit.